boletai
Plus
Tornar a la biblioteca
No mengis mai cap bolet sense identificació segura per un expert.

Aquesta ficha és informativa. Una confusió pot ser mortal.

Cep
Comestible

Cep

Boletus, hongo blanco

Boletus edulis

Temporada

Estiu i tardor (juny a novembre)

Hàbitat

Boscos mixtes, especialment sota pins i roures. Prefereix sòls ben drenats.

Com reconèixer-lo

Barret de 8-25 cm, marró clar a fosc, de jove semiesfèric. Porus blancs de joves, després groc verdosos. Peu bulbós, blanc-marronós amb reticle fí. Carn blanca, ferma.

Confusions perilloses

Es pot confondre amb el bolet de calu (Boletus satanas), que és tòxic i té porus vermells i peu vermell a la base. També amb Tylopilus felleus, molt amargant.

Descripció

Un dels bolets més apreciats. Barret marró, carn blanca i ferma que no canvia de color al tall. Peu robust i bulbós.

Foto: Wikimedia Commons · CC BY-SA · Boletus edulis

Veure favorabilitat al mapa