No mengis mai cap bolet sense identificació segura per un expert.
Aquesta ficha és informativa. Una confusió pot ser mortal.
Comestible
Cep
Boletus, hongo blanco
Boletus edulisTemporada
Estiu i tardor (juny a novembre)
Hàbitat
Boscos mixtes, especialment sota pins i roures. Prefereix sòls ben drenats.
Com reconèixer-lo
Barret de 8-25 cm, marró clar a fosc, de jove semiesfèric. Porus blancs de joves, després groc verdosos. Peu bulbós, blanc-marronós amb reticle fí. Carn blanca, ferma.
Confusions perilloses
Es pot confondre amb el bolet de calu (Boletus satanas), que és tòxic i té porus vermells i peu vermell a la base. També amb Tylopilus felleus, molt amargant.
Descripció
Un dels bolets més apreciats. Barret marró, carn blanca i ferma que no canvia de color al tall. Peu robust i bulbós.
Foto: Wikimedia Commons · CC BY-SA · Boletus edulis
Veure favorabilitat al mapa